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            冷凍展示柜:-40℃深冷立式冷凍柜
            2022.02.13

                在-40℃的溫度中,放入冷柜的食物會被瞬間凝固,可以限度的鎖住食材營養,保證口感新鮮。在這一過程,海信聯合中國海洋大學進行了嚴格的實驗測試,在測試中,海信冷柜對南美白對蝦、鱘魚、鮑魚、三文魚、金槍魚、新西蘭牛肉等多種食材進行驗證。實驗表明,在-40℃深冷技術下,食材內產生冰晶明顯較少,深冷存鮮效果顯著。

                立足用戶需求重點研發差異化技術和優化產品結構,創造出全場景的“真空家族”,以在長效保鮮、營養健康、智能管理、大空間存儲等各方面的差異化優勢,滿足不同的應用場景和市場需求,讓每個消費者都能選到心儀,且緊密貼合自身生活的真空產品,暢享品質生活。“針對家用制冷器具的-18℃冷凍儲藏溫度雖已有相應的國內外標準規定,但針對家用電冰柜‘深冷’及‘冷凍食品養鮮’,國內還缺乏一個行業公認的深冷養鮮技術評價標準?!?/span>

                成為冷柜品類中增長快的品類,線下增長5.9%,成為冷柜品類中出現正增長的品類。預計2021年立式冷凍柜市場容量將突破8個億。與此同時,海信在2021年將立式冷柜的技術再做創新,將-40℃深冷技術賦能到立式冷柜上,無疑將消費者的體驗提升到了一個新的高度。

            數據提供:天助網    
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